Steak and Company - Leicester Square
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Steaks de première qualité à Londres
« Steak and Company – Leicester Square » est un restaurant renommé à Londres, en Angleterre, au Royaume-Uni, spécialisé dans les steaks de haute qualité et offrant une atmosphère accueillante au cœur du West End. Il fait partie de la chaîne « Steak and Company », qui possède plusieurs établissements à Londres, notamment à Covent Garden, Piccadilly Circus et Gloucester Road. Le restaurant de Leicester Square est réputé pour sa localisation centrale dans l'un des quartiers les plus animés de la ville, entouré de théâtres et d'attractions touristiques, et propose un mélange de culture traditionnelle de steakhouse britannique et de cuisine moderne. C'est un lieu de rencontre prisé des spectateurs de théâtre, des touristes et des habitants à la recherche d'un repas de qualité dans un cadre détendu.
Meilleurs restaurants à Leicester Square
L'intérieur du restaurant est conçu de manière élégante et fonctionnelle, avec un accent sur le confort et une touche d'élégance. Des tons de bois foncé, des sièges confortables et un éclairage chaleureux créent une ambiance à la fois accueillante et pratique – idéale pour un repas avant ou après une représentation théâtrale. À noter la possibilité de s'asseoir à l'extérieur sur une terrasse offrant une vue sur le tumulte de Leicester Square, très appréciée lors des journées douces. Le design ouvert de l'intérieur favorise une ambiance spacieuse et conviviale, parfaite pour les groupes ou les couples, même si cela peut devenir assez plein lors des soirées chargées.
Restaurants de steak à Londres
Culinairement, « Steak and Company » est synonyme de steaks de première qualité, soigneusement sélectionnés et préparés par des bouchers maîtres sur place. La viande provient principalement d'Amérique du Sud, où des bovins Aberdeen Angus noirs spécialement élevés pâturent sur de vastes prairies, garantissant une texture uniforme et une qualité tendre. Un des plats phares est le « Fillet on the Stone », où un steak filet parfaitement précuit est servi sur une pierre chaude, permettant aux invités de le finir selon leur goût – une expérience interactive à la fois amusante et personnalisable. Tout aussi populaire est le « Rib Eye », servi avec une sélection de beurres maison comme le beurre à l'ail ou aux herbes, se distinguant par son marbrage juteux. En plus des steaks, le menu propose des plats comme le « Buttermilk Chicken », un poulet croustillant avec une note épicée légère, accompagné d'une salade de chou arc-en-ciel. Les accompagnements, tels que les « Sweet Potato Fries », complètent l'offre en offrant une alternative sucrée et épicée aux frites classiques.
Restaurant avec terrasse Leicester Square
L'offre de boissons est variée et bien pensée. En plus d'une carte des vins étendue, approvisionnée directement auprès des vignobles et curatée par un Master of Wine, il existe une sélection de cocktails faits main parfaitement assortis aux plats. Le « Steak and Company Signature Cocktail » est un favori, séduisant par ses ingrédients frais et une touche de raffinement. Pour les amateurs de bière, des options de brasseries locales reflètent la tradition brassicole britannique. Le restaurant propose également des boissons non alcoolisées, également élaborées avec soin, soulignant la polyvalence de son offre.
Expérience de steak interactive au restaurant
La chaîne « Steak and Company » a été fondée avec la vision de mettre l'accent sur la qualité et l'origine des ingrédients, et le site de Leicester Square incarne pleinement cette exigence. Le restaurant est fier de collaborer avec des producteurs spécialisés pour offrir des découpes de viande exceptionnelles et attache une grande importance à une approche « farm-to-fork ». Il s'adresse aux amateurs de viande, mais propose également une section « and Company » du menu avec des plats inspirés du monde entier pour les invités à la recherche de diversité. Le menu « Theatre Set », proposé en semaine, est particulièrement pratique, offrant un repas rapide mais de qualité avant les spectacles. Pour les familles, un menu enfant avec des livrets d'activités rend l'établissement attrayant pour les plus jeunes.
